冬が旬の地魚を食べに来て♪

　｢ふくおかの魚フェア 冬のフェア』を開催します！！県では、「いただきます！福岡のおいしい幸せ」のスローガンのもと、食育・地産地消を県民運動として展開しています。この取組の一環として、昨年度から「ふくおかの魚フェア」を季節毎に年４回開催しています。今年度、第４弾の「冬のフェア」では、12月１日から県内各地の「ふくおかの地魚応援の店」の197店舗で、今が旬のカキや鐘崎天然とらふくなどを使用した料理がご堪能いただけます。

また、今年開設した県ホームページ「じざかなび福岡」や地元情報誌「シティ情報ふくおか」、SNSを活用し、県内外の消費者へ幅広くPRを行います。ぜひ、この機会に、福岡のおいしい地魚をご賞味ください！

今回のフェアではカキ、鐘崎天然とらふく、福岡有明のり、豊前本ガニ、コイなど旬の地魚を使用した特別メニューを提供します。開催店舗は「ふくおかの魚フェア」ホームページ（ https://fukuoka-sakana.jp）もご覧ください。