『松風』の奥にひっそりと佇む『大名蔵』。ここでは『料理長おすすめコース』などの和食をじっくりと味わえます。お酒を楽しみたい時にぜひ頼みたいのが『お造りと酒肴の盛り合わせ』。料理長が福岡市鮮魚市場で厳選した地魚の刺身に加え、季節を感じる酒肴が一度に楽しめます。丁寧な和食の技が施された刺身や酒肴に、お酒が進むこと間違いなし。