ふくおかの地魚応援の店
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焚と肴巻きO
焚と肴巻きO(やきとあてまきおー)は、福岡の外食シーンをリードするオノグループのひとつです。
当店は、毎朝、福岡市鮮魚市場から仕入れる魚介を使い、酒のアテになる肴を海苔とシャリで巻いた「肴巻き(あてまき)」と、糸島産ブランド豚「雷山豚」などを炭で焼き上げる焚き料理が名物です。
刺身系もクオリティが高く、糸島産のタイなどで作られる「3種鮮魚のカルパッチョ」は、「博多胡麻サバ」と並ぶ人気メニューです。
これらの料理に厳選された福岡の地酒を併せてじっくりとひとときを過ごしてください。