鰻屋が創ったちまき-日本独自の食文化である「鰻」を少しでも安く、多くの方に届けたい-そのコンセプトのもと、鰻ちまきもりやまは誕生しました。店主の実家が宮崎県で鰻の卸業と鰻屋を営んでおり、良質の国産鰻のみを選別して仕入れています。