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産地情報

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2020年11月 6日

糸島さわらフェア開催! ~参加店紹介「志摩の海鮮丼屋」~

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直販所「志摩の四季」店内にある「志摩の海鮮丼屋」です。知る人ぞ知る「海鮮丼」を提供してくれるお店で、土日になると「行列」が出来るほどの盛況ぶりです。糸島の魚介類だけでなく、お米、醤油、農産物などとにかく糸島にこだわった美味しい海鮮丼を提供いただけます。海鮮丼のネタが水揚げによって毎日ちがうのが地魚にこだわる「志摩の海鮮丼屋」の特徴ですが、さわらフェア期間中には「本鰆の炙り」が入ります!お店の前の看板を見れば、その日の海鮮丼に何の魚が入っているのか、どの港で水揚げされたのかがわかりますよ。四季によって変化する魚をぜひお楽しみください♪


◆さわらを使ったメニュー
・究極の糸島海鮮丼  小:650円、中:850円、大:980円(すべて税別)
 《絶品あら汁と香の物がついた定番のセットです》
・さわらご飯(お持ち帰り用・1パック) 300円(税込)
 《糸島の離島、姫島の漁師直伝!本鰆をたっぷり混ぜ込んだご飯》

うつくしいサワラの身ですね。
うつくしいサワラの身ですね。
どんな料理になるんでしょう?
どんな料理になるんでしょう?
お持ち帰り用さわらごはん
お持ち帰り用さわらごはん
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