JR筑肥線、美咲が丘駅のすぐそばにある「美咲亭」。絶品のタンシチューが有名な、昔ながらの洋食屋さんです。米と魚介類は地元の農家と漁師から直送で仕入れ、育成方法と新鮮さにこだわった食材を厳選して使用。野菜ソムリエと食育指導士の資格を活かしたメニューをご用意してお待ちしています。

◆さわらを使ったメニュー
・さわらの和風ソース焼き　　セット価格　1,320円（税込）
・さわらの香草焼き　　　　　セット価格　1,320円（税込）

※どちらのセットも　ライスorパン、スープ、サラダ、ドリンク付き

通常、魚料理は鯛のみですが、さわらフェア期間中はさわら料理のメニューが提供されます。さわらの中骨で取った出汁でソースを作るなど、糸島の本鰆を余すことなく使用し、こだわっているとのこと。この機会にぜひ食べてみてくださいね。テイクアウトもできますよ！

※さわらはすべて天然のものです。仕入れの状況によりさわら料理を提供できない場合もあります。事前にお店に確認してください。