２月９日は、今から４０年ほど前に、協同組合下関ふく連盟が、その語呂から「ふくの日」と定めたことがはじまり。

福岡では、この時期、宗像漁協や福岡市漁協などの漁業者がトラフグをねらって操業しています。

さて、宗像市をはじめ、北九州市や岡垣町、福津市の飲食店では、鐘崎漁港で水揚げされる「鐘崎天然とらふく」のＰＲのため、２月１日から３月３１日までフェアを開催中です。飲食店の他にも道の駅むなかたなども参加しており、処理したトラフグを購入することもできます。

参加店舗など詳細は、鐘崎天然とらふくフェア公式ＨＰをご覧ください。