産地情報
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2021年2月25日
ひな祭りといえばハマグリ。
今年ももうすぐひな祭りですね。
ひな祭りには、昔から縁起の良いものとしてハマグリが食されてきました。
福岡県でハマグリといえば、糸島市加布里湾で獲れる天然ハマグリ。
国内で流通するハマグリのほとんどが海外産という中で、とても貴重なハマグリなんです。
糸島漁協加布里支所の漁師さんたちは、禁漁期を設けたり、一日に獲れる量を制限するなど、しっかりと管理しながら漁をしています。
このハマグリは、量販店で県産ハマグリとして販売もされていますので、ぜひ、味わってみてください。