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産地情報

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2021年3月15日

入荷情報 道の駅むなかた(宗像市)3月15日

 3月15日、「道の駅むなかた」に行ってきました。

 昨日の凪のお陰で、本日の鮮魚売り場は盛況です。ブリやメバル、イカ類、マダコなどの鮮魚の他に、生ワカメ、メカブ、ヒジキなどの春の海藻がもりだくさん。

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ブリ 2,500~3,000円

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アラカブ:600円程度

 イカ類はコウイカ、ヤリイカ、スルメイカなど「イカのラインナップ」状態。

 コウイカは本格的な漁期を迎え量、価格とも安定した様子。一方、ヤリイカは先週から急に出荷が増え、本日は陳列ケースの一列全部をヤリイカが占めるほど豊富な量でした。

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 コウイカ:700~900円

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 ヤリイカ:800~1,600円

 海藻はワカメ、ヒジキが主体ですが、人気急上昇のアカモクは来週あたりから収穫が始まるそうです。

 

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 釜揚げヒジキ:280円(200g)

 ところで、大島ではヒジキ採りを年間に2日間だけに限定しているんです。ヒジキ漁を永く続けるための資源保護の取り組みの一つです。

 ヒジキは、釜茹でしたものとそれを乾燥した2種類。季節限定商品の鉄釜茹でたてを是非、ご賞味下さい。

                         

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