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産地情報

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2021年7月 1日

ごち網の荷捌き風景(福吉)

糸島の福吉漁港で、ごち網漁船の水揚げを見ることができました。

マダイやイサキをはじめ、いろいろな魚が水揚げされていましたよ。

獲れた魚を大きさ別によりわけ、箱に詰め、計量したあと、氷を打ってからトラックに積み込みます。みなさん慣れた手さばきで、バケツリレー方式に次々と魚が流れていきました。

この時期の漁港の風物詩をお届けしました。



荷台が横に開く、ウィングボディの冷蔵車。積み下ろし効率◎
荷台が横に開く、ウィングボディの冷蔵車。積み下ろし効率◎
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