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産地情報

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2021年7月14日

ふくおかの地魚応援の店の紹介コーナー~旬菜旬魚ふくふく~

ふくおかの地魚応援の店を不定期に紹介するコーナー。

本日、ご紹介するお店は、糸島市の直売所「福ふくの里」の敷地内にある「旬菜旬魚ふくふく」というお店。

その名のとおり、直売所から仕入れた旬の食材をふんだんに使った料理を提供してくれます。

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メニューは、てんぷら定食、海鮮丼、煮魚定食の3種類。

てんぷら定食(1,000円)は、ハモとケンサキイカに加えカボチャやナスなど7種類の野菜を味わうことができます。

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海鮮丼(1,000円)は、福吉漁港で水揚げされた新鮮なヒラス、タイ、ヒラメなど盛りだくさんの魚を堪能できます。

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本日の煮魚は、ケンサキイカ(1,300円)、小鯛姿煮(1,300円)、鯛アラ炊き(1,500円)の3種類を楽しめます。

どのメニューも美味しい地魚を堪能できること間違いなし。

福ふくの里」に行く機会がある方は、是非「旬菜旬魚ふくふく」にも足を運んでみてください。

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