産地情報
産地情報
2021年9月30日
【入荷情報】福ふくの里(糸島市)9月30日
9月も今日で最後になりましたね。
さて、今日は糸島市にある「福ふくの里」に行ってきました。
店頭には、マダイやマアジ、マサバなどの他、カマス、イサキ、イシダイ、イトヨリダイ、サゴシ、ハモ、クルマエビ、サザエ、ツキヒガイなどが並んでいました。
マダイなど
マアジやマサバ
ツキヒガイ
ツキヒガイとはなんぞやという方もいらっしゃると思いますが、ツキヒガイとは2枚の貝殻の色が全然違う二枚貝のことです。白い殻が「明るい昼(太陽:日)」、茶色い殻が「暗い夜(月夜)」と言われています。ホタテの仲間で、刺身、バター焼き、フライなどで食べることができます。
店頭の魚は、ほとんどが丸魚ですが、捌くのが苦手という方のために、無料で2枚おろし、3枚おろしまでしてくれるサービスもありますので、是非ご利用ください。
過去の産地情報
- 2019年1月
- 2019年2月
- 2019年3月
- 2019年4月
- 2019年5月
- 2019年6月
- 2019年7月
- 2019年8月
- 2019年9月
- 2019年10月
- 2019年11月
- 2019年12月
- 2020年1月
- 2020年2月
- 2020年3月
- 2020年4月
- 2020年5月
- 2020年6月
- 2020年7月
- 2020年8月
- 2020年9月
- 2020年10月
- 2020年11月
- 2020年12月
- 2021年1月
- 2021年2月
- 2021年3月
- 2021年4月
- 2021年5月
- 2021年6月
- 2021年7月
- 2021年8月
- 2021年9月
- 2021年10月
- 2021年11月
- 2021年12月
- 2022年1月
- 2022年2月
- 2022年3月
- 2022年4月
- 2022年5月
- 2022年6月
- 2022年7月
- 2022年8月
- 2022年9月
- 2022年10月
- 2022年11月
- 2022年12月
- 2023年1月
- 2023年2月
- 2023年3月
- 2023年4月
- 2023年5月
- 2023年6月
- 2023年7月
- 2023年8月
- 2023年9月
- 2023年10月
- 2023年11月