福吉の直売所、「福ふくの里」に行ってきました！
開店の9時前に行くと、新鮮な魚や野菜を求めてすでにお客さんが並んでいました。盛況です！

今日の入荷はブリ、マダイ、サゴシをメインにマアジ、イサキ、カマス、スズキなどなど。福ふくの里は本当にいろいろな種類の魚が出荷されるので見ていて面白いですね。

こちらは水族館でもおなじみ、ミノカサゴです。

長いヒレを靡かせながら優雅に泳ぐ姿が印象的な魚ですが、背びれには毒があり、取扱注意の魚。ヒレやトゲをハサミで切り取ってウロコを落とすと、実はこんな姿をしているんです。
身はあっさり淡泊な白身で美味しいんですよ。もちろん毒はありませんので、見かけたら一度チャレンジしてみてくださいね！

福ふくの里から少し西に行った福吉漁港では、今年もカキ小屋がオープンしていますので、こちらも是非お立ち寄りください。