産地情報
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2022年10月27日
令和4年10月26日 有明海でノリ養殖がスタート!
9月から支柱の建て込み作業が開始され、準備が進められていた漁場にノリ網が広げられ、今年度のノリ養殖が開始されました。
海上でのノリ養殖は、ノリ網への種付け作業から始まります。
早朝、各漁港から、ノリ網を積んだ漁船が一斉に出港し、漁場では支柱にノリ網を取り付ける作業が行われていました。
この種付け作業の約1ヶ月後に初収穫を迎えます。
今年も美味しい「福岡有明のり」が穫れますように。
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