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産地情報

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2024年5月 8日

GWに芥屋産の養殖ウニ販売イベントが開催!!

 筑前海では、ウニの食害により一部の藻場で海藻の量が減少しており、漁業者グループがウニの除去を始めとする藻場保全活動を実施しています。 

 糸島漁協芥屋支所青壮年部では、除去したウニを有効利用するため、福岡県水産海洋技術センターの協力のもと、5月3~4日に糸島市の()やますえで養殖ウニの販売イベントを開催しました。

 お客さんの反応は上々で、準備した割りウニ、約200個は完売となりました。

 販売と同時に、青壮年部のメンバーが藻場の重要性や藻場保全の取組についてパネルを使って説明していました。

販売ブースの様子
販売ブースの様子
販売ブースの様子
販売ブースの様子
割りウニ(300円)
割りウニ(300円)
藻場保全の取組を説明中
藻場保全の取組を説明中
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