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産地情報

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2024年10月22日

今年も福岡県有明海区でノリ養殖が始まりました!

10月18日に福岡県有明海区でノリ養殖が開始されました。

 

ノリ養殖では、漁場に張ったノリ網にノリの胞子を付着させる"採苗"という作業から始まります。

前日の1017日に漁港などでは、通称"らっかさん"と呼ばれるノリ網に取り付けたビニール袋にノリの胞子が入ったカキ殻(写真1)を入れる作業が行われます(写真2)。

写真1

写真1(カキ殻).jpg

写真2

写真2(らっかさん).jpg

この日は曇りで、作業日和。

お昼前後から、家族、親類、知人など大勢が集まり、各地区でこの作業が行われていました(写真34)。

写真3

写真3(作業風景).jpg

写真4

写真4(作業風景).jpg

カキ殻を入れ終わったら、網を丸め(写真5)、その網を船に積み込み、あとは出港を待つばかり(写真6)。

写真5

写真5(網巻き取り).jpg

写真6

写真6(網積み込み).jpg

10月18日の採苗当日には、早朝から、ノリ網を積んだ多くの漁船が有明海へ一斉に出港し、漁場にノリ網が張られていきます。

様々な色のノリ網が張られ、海上が色鮮やかに染まっていきます。(写真7、8)

 写真7

写真7(漁場風景).jpg

写真8 

写真8(張り込まれたノリ網).jpg

これから冬にかけてすくすくとノリが成長し、網が黒く染まっていきます。

まだまだこれからですが、今年の豊漁を心からお祈りしています!!

 

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