産地情報
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2026年8月 7日
産地情報「お魚センターうみがめ(令和8年8月7日)」
ついこの間、福岡県内でも気温が40℃を超えて「酷暑日」が観測されたそうです。今日も本当に気温が高く、皆さん室内でも水分摂取に気を付けてお過ごしください。
今朝、福津市津屋崎の「お魚センターうみがめ」をのぞいてまいりました。この直販所には大きめのイケスがあり、活魚も販売しています。水槽には、マダイやヒラメ、マハタやクルマエビなど多様な魚介類が入ってました。
〇写真は活魚水槽の活きの良い「サザエ」です!
このほか、マダイやフエフキダイが鮮魚で並んでいました。
〇マダイ(右)やフエフキダイ(左)(食べ方はお店に聞くとGOODです!)
さらに、岩ガキもならんでいましたよ。
〇立派な岩ガキですね~。
また、「ゆでだこ」や「刺身の(さく)」も並んでました。
〇スライスすればすぐに食べれますよ。ゆでだこ。
〇様々な種類の刺身「さく」。皮つきの「湯引き」なんかも。
※「さく(柵)」刺身用に骨などを取り除いた棒状の大きな身のこと
お魚センターうみがめには近くで獲れた新鮮な魚介類を販売しています。「ゆでだこ」や「刺身のさく」など、家庭ですぐに調理できる商品もそろってます。今日の夕飯に一品加えてみてはいかがでしょう!
お盆を迎える福津市の「お魚センターうみがめ」です。8月14日、15日、16日、17日の4日間はお盆休みになってますので、ご注意ください。
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