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産地情報

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2026年9月14日

地魚を使った絶品フィッシュバーガー(ひろちゃんカキ・糸島マスエワイナリ)

今日は、地魚を使った絶品フィッシュバーガーのご案内です。

1軒目は、加布里のカキ小屋ひろちゃんカキが土・日曜日限定で販売している「ひろちゃん牡蠣バーガー」です

タルタルソースに牡蠣を使用!サクサクの白身魚のフライがより一層美味しく感じられます

その他にも、海辺バーガーやひろちゃんカキの加工品の販売もあります!

ひろちゃんカキから弁天橋に向かって右手にある「ひろちゃんカキ加工場」で販売しています。

ひろちゃんカキ加工場(土日限定海辺バーガー)

〒819-1125
福岡県糸島市千早新田220-1
070₋2238₋3721

※※土日祝のみ11:00-15:00

※おでかけの際は、「ひろちゃんカキ加工場(土日限定海辺バーガー)」で検索していただくと確実です。

そして2件目は、糸島の地魚に合うワインを製造している、糸島マスエワイナリ。

週末は、地魚を使った、LOCAL FISH BURGERを提供中です。

この日は、ハトダイ(イラ)、マヒマヒ(シイラ)、マエビ(クマエビ)の3種類。

定番のハトダイのバーガーを注文。

ハトダイは、フワフワしてて、フライもとても美味しかったですよ

お隣さんは、台湾からの3人組でしたが、お店は小山の中にあって、通りからは全く見えませんので、

ちゃんと目指して来られたんでしょう。

グローカルなフィッシュバーガーでした

>゚ ))))彡 <コ:ミ (:。)ミ

糸島マスエワイナリ

〒819-1613
福岡県糸島市二丈松末712-1
092-332-1551 ※不在の場合繋がらないことがあります。

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