産地情報
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2019年3月25日
宗像漁協津屋崎支所で海に感謝する催しが行われました
津屋崎支所では、平成28年度から本格的にカキ養殖を開始し、「津屋崎千軒かき」として販売しています。
今期は3月14日まで、殻付きカキの販売やカキ小屋営業などが行われ、好評のうちに終了しました。
津屋崎支所では、この豊漁を記念して、カキを育ててくれた津屋崎の海に感謝するとともに、地元の孝明保育園児26人に津屋崎の海に親しんでもらい、海への感謝と理解を深めてもらうことを目的に「海に感謝する催し」を3月18日に開催しました。
園児たちは、保育園で県水産海洋技術センターの職員とカサゴとカキについて勉強しました後、津屋崎漁港に移動し、バケツに入れたカサゴの稚魚に「大きくなってね!」と元気よく声をかけながら放流しました。
今年も11月からの販売に向けて、生産の準備はすでに始まっており、美味しい「津屋崎千軒かき」の生産が待たれます。
イチオシ地魚情報:津屋崎千軒かきもご覧ください
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