イチオシ地魚情報
福岡県のイチオシ地魚たち
津屋崎千軒かき (つやざき せんげんかき)
エリア筑前海
季節
- 秋
- 冬
福津市の宗像漁協津屋崎支所では、11月から1月前半にかけて獲れるマガキを、かつて筑前有数の浦として栄え、「津屋崎千軒」と呼ばれた津屋崎の歴史にちなみ、「津屋崎千軒かき」と名付けました。さっぱりとした味わいの中に旨みがあるのが特徴。
シーズンになると漁協前のアーケード下には、カキを焼くスペースが設置され、熱々の焼きガキを味わえます。
【購入に関してはこちら】
◇お魚センターうみがめ TEL: 0940-52-1939
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