福岡県では、平成30年度から、福岡のおいしい魚を、より多くの県内外の消費者へ知っていただき、食べていただくために「ふくおかの魚フェア」を年４回開催しています。

第４弾の「冬のフェア」では、２月１日から県内各地の「ふくおかの地魚応援の店」１６６店舗で、旬を迎える牡蠣やトラフグ、「福岡有明のり」などを使用した料理がご堪能いただけます。

ぜひ、この機会に、福岡のおいしい地魚をご賞味ください！