夏の到来とともに、今年も宗像市のグルメイベント「宗像あなごちゃん祭り」が開催されます。

福岡県トップの水揚げ量を誇る宗像の天然アナゴ。

その美味しさの秘密は、産地ならではの「鮮度」にあります。

玄界灘の荒波にもまれ育ったアナゴは、ほどよく脂がのり、身が引き締まっているのが特徴です。

また、鐘崎では「カゴ漁」という、筒カゴを海底に沈める漁法を用いています。

この漁法はアナゴの体を傷つけることなく獲ることができるため、

ダメージの少ない高品質な状態を保つことができます。

フェア期間中は産地ならではの新鮮な「あなごのお刺身」をはじめ、「天ぷら」「丼」「煮あなご」「御膳」「洋食」など、

趣向を凝らした多彩なあなご料理が楽しめます。

店舗ごとに異なる味に出会えるのも、本イベントの魅力です。

※イベント期間中、新たに参加する店舗もございます。

店舗一覧やメニュー、最新情報につきましては、公式ホームページ「玄海もん」をご確認ください。