福岡で活躍する料理人たちが自慢の地魚料理を披露するフェア「ふくおか地魚バトル」。

このフェアでは、皆さんに福岡県の魅力である地魚を味わってもらうよう、参加する「ふくおかの地魚応援の店」で、旬の地魚を使用した特別メニューを提供しています。

今年度の「ふくおか地魚バトルⅢ」では、令和６年春に開催予定の「福岡・大分デスティネーションキャンペーン^※1」へ向け、考案された旬の地魚メニューを提供。

２月１日（木）～２月２９日（木）にかけて行われる第４弾では、「福岡有明のり」を使った特別メニューや県産水産物を使った海鮮丼などが「ふくおかの地魚応援の店^※2」加盟店約８０店舗で提供されます。

ぜひ、この機会に本県自慢のおいしい地魚をお楽しみください。

　フェアの詳しい情報はこちら→https://fukuoka-sakana.jp/

※１　福岡・大分デスティネーションキャンペーン

　令和6年4月から6月の期間に、ＪＲ６社と地域観光関係者、地方自治体が協力し、全国規模で集中的に宣伝・販売促進を行う国内最大の観光キャンペーン。

※２　県が認定した、県産水産物を積極的に取り扱っている県内の飲食店や直売所など。