筑前海では、ウニの食害により一部の藻場で海藻の量が減少しており、漁業者グループがウニの除去を始めとする藻場保全活動を実施しています。

宗像漁協大島支所では、漁業者が除去したムラサキウニを、大島特産の甘夏の皮で育てました。

ミョウバンなど保存料は一切不使用で、ウニ本来の美味しさと甘夏の爽やかな風味を楽しめます！

「塩水ウニ」のほか、大島一番の炊き込みご飯のプロ！？がウニを贅沢に使った「ウニご飯」を販売します！

売り切れ御免の数量限定、価格もイベント特価となっています。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。