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地魚関連イベント情報

さわらフェア折り返し<゜)))彡提供料理をご紹介!

11月15日は、伊都彩々でさわらフェアのPRを行いました。

本鰆の炙りを提供したところ、お客さまから「うん!これは本当においしい」「どこで買えるの?」

など、お褒めの言葉をたくさんいただきました。

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本鰆をつかった料理が提供されるサワラフェア、11月30日までの開催です。ぜひ、足をお運びください。

今日は、参加店が提供している料理を写真でご紹介します!

酔々亭 本鰆の炙り

本鰆の炙り(酔々亭).png

志摩の海鮮丼屋 糸島海鮮丼

志摩の海鮮丼屋 丼写真.jpg

駅前のバル 本鰆のポワレ~糸島ワインのソース~

本鰆のポワレ~糸島ワインのソース~(駅前のバル).jpg

旨海寿 朴葉焼

鰆の朴葉焼(旨海寿).jpg

美咲亭 さわらのソテー芥屋赤カブ添え/さわらのフリッター糸島野菜さっぱりソース

さわらのソテー芥屋赤カブ添え.JPG

さわらのフリッター糸島野菜さっぱりソース.JPG

民宿なぎさ さわらづくし定食(鰆の刺身、西京焼き、釜飯、あら汁)

サワラ飯定食(なぎさ).jpg

磯の屋はなれ サワラ定食

サワラ飯(磯の屋はなれ).jpg

ひろちゃんカキ 鰆としめじのバター焼き

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住吉丸 鰆の釜飯

鰆の釜飯(住吉丸).jpg

coume bakery 糸島本鰆サンド

糸島本鰆サンド(coume bakery).jpeg

鮨・和食・空KU 鰆の信州蒸し

鰆の信州蒸し(鮨・和食・空KU)2.jpeg

太陽の皿 糸島本鰆のピッツア

糸島本鰆のピッツア(太陽の皿).jpg

海扇寿司 糸島鰆の柚庵焼き

糸島鰆の柚庵焼き2(海扇寿司).jpg

お食事処 侍 サワラの松前寿司

サワラの松前寿司(お食事処・侍).jpg

レストランITOSHIMA 鰆フェアコース(鰆のサルティンボッカ 自家製生ハム包み ポルチーニと黒トリュフのクリームソース)

鰆のサルティンボッカ 自家製生ハム包み ポルチーニと黒トリュフのクリームソース(レストランいとしま).jpg

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