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産地情報

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2024年7月16日

【祝10周年】宗像あなごちゃん祭り開催中!
~「美々庵」~

7月1日から宗像市を中心に宗像あなごちゃん祭りが今年も開催されています!

宗像あなごちゃん祭りに参加している「美々庵」さんに行ってきました。

美々庵店構え.JPG

落ち着いた雰囲気の店構えです。

美々庵_あなごどんぶり御膳 (1).JPG

美々庵_あなごどんぶり御膳 (3).JPG

今回注文したのは「あなごどんぶり御膳」

まず、刺身盛り合わせと白子の豆腐がやってきました。

今回の主役のアナゴの刺身は生そのままのお刺身と炙りの2種。生でアナゴを食べるのは初めてでしたが、生も炙りも脂のあまみを感じられ、どちらも美味しくいただきました!

他にも今が旬のマダイやカンパチ、イサキの炙りなど色々味わうことができました。

白子の豆腐はクリーミーで食べやすく、道の駅むなかたでも販売されているそうなので、おすすめしたいです!(この日はたらの白子でした)

美々庵_あなごどんぶり御膳 (2).JPG

あなごどんぶりは、香ばしいタレの風味と柔らかな食感の相性が抜群で、箸が止まりませんでした!!!

 

あなごは色々な楽しみ方があるのですね。

とても贅沢できました!

 

宗像あなごちゃん祭りは930日まで続きます!

食欲が落ちる暑い夏に栄養満点のあなごはいかがでしょうか?

 

※お店によって、予約が必要なメニューがありますので事前のお問い合わせを推奨します。

地魚関連イベント情報|【祝10周年】「宗像あなごちゃん祭り」が開催されます|じざかなび福岡公式サイト (jizakanavi-fukuoka.jp)

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