皆さん、エツって魚をご存じですか？

エツは、筑後川の河口域を中心とした有明海の奥部に限られる貴重な魚種で、初夏、さし網で漁獲されます。
そんなエツをみなさんに知ってもらおうと、今週末、大川市でえつまつりが開催されます。
当日は、市内の料理店によるエツ料理の販売や、市内菓子店によるお菓子の販売などがあるそう。
また、筑後川昇開橋スタンプラリーも開催されます。

内容　エツ料理の販売など

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