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産地情報

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2019年1月31日

県内各地でカキの水揚げが真っ盛り

冬の味覚と言えばカキです!

カキと言えば12月を連想しますが、実は年明け以降の方が、身がさらに詰まって、より美味しくなります。

筑前海や豊前海の各地では、現在、カキの水揚げが真っ盛りです。

筑前海のカキは、糸島地区や唐泊など、各地のカキ小屋で食べることが出来ます。

豊前海の「豊前海一粒かき」は、生産者からの通販や直売所での購入の他、カキ小屋でも食べることが出来ます。

皆さん、是非、年明けのカキをご賞味ください!

(イチオシ地魚情報)

糸島カキ

唐泊恵比須かき

津屋崎千軒かき

若松妙見かき

豊前海一粒かき

【購入・問い合わせ先】

・応援の店:カキ小屋一覧

JF糸島所属のカキ小屋リスト TEL:092-328-2311

福吉ふれあい交流センター 福ふくの里 電話番号:092-326-6886

JF糸島 志摩の四季 電話番号:092-327-4033

唐泊恵比須かき 購買店 電話番号:092-809-2314

・豊前海一粒かき購入先の問合せ
 豊前海区かき養殖研究会事務局 豊前海区海洋環境保全協議会 電話番号:093-434-1704

カキの水揚げの様子
カキの水揚げの様子
カキ小屋の様子
カキ小屋の様子
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