「若松妙見かき」は関門海峡の出入り口、響灘に面した静かな漁港で生産されています。

1月後半から3月前半にかけて、産地直送市場「海と大地」で購入できます。身はふっくらで、クリーミーな味わいが特徴。隣のカキ小屋では焼きがきも堪能できます。